นี่คือ 5 จุดหมายปลายทางน่าเที่ยว 2 วัน 1 คืน ใน ‘อี๋หลาน’ รับประกันความสนุกสนานยกก๊วน ทั้งสายกิน สายชิล และสายกิจกรรม
ไต้หวันได้ชื่อว่าเป็น ‘เกาะแห่งภูเขาสูง’ ร้อยละ 70 ของพื้นที่ทั้งหมดเป็นผืนป่าและภูเขา โดยมีมากกว่าสองร้อยลูกเป็นภูเขาความสูงเกินกว่า 3,000 เมตรจากระดับน้ำทะเล แต่ในขณะเดียวกันพื้นที่ราบส่วนใหญ่ของไต้หวันจะตั้งอยู่ใกล้แนวชายฝั่งทั้งด้านทิศตะวันตก และตะวันออก
‘อี๋หลาน’ (Yilan) ที่เรากำลังพูดถึงนี้เป็นเทศมณฑลทางชายฝั่งตะวันออกเฉียงเหนือของไต้หวัน พื้นที่ส่วนใหญ่เป็นภูเขาสูง ทว่าตัวเมืองอี๋หลานและเขตชุมชนที่มีคนพักอาศัยส่วนใหญ่ตั้งอยู่บนที่ราบลุ่มหลานหยาง (Lanyang Plain) เป็นดินแดนในลักษณะแอ่งกระทะที่ถูกโอบล้อมด้วยเขาสูงสามด้าน
ประกอบด้วย เทือกเขาเสวี่ยซาน (Xueshan) และเทือกเขากลาง (Central Mountain Range) ทางทิศตะวันตกและทิศใต้ และภูเขาซานเจียวหลุน (Sanjiaolun Mountain) ซึ่งเป็นรอยต่อระหว่างอี๋หลานกับซินเป่ย หรือ นิวไทเป (New Taipei City) ทางทิศเหนือ โดยที่ตัวอี๋หลานเองหันหน้าสู่มหาสมุทรแปซิฟิกทางทิศตะวันออก
ด้วยลักษณะของภูมิประเทศนี้เอง ทำให้อี๋หลานมีจุดเด่นเรื่องพื้นที่เกษตรกรรมที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดแห่งหนึ่งของไต้หวันจนได้ชื่อว่า ‘อู่ข้าวอู่น้ำ’ รวมถึงเป็นที่ตั้งของแหล่งท่องเที่ยวทางธรรมชาติทั้งทางบกและทะเลที่มีชื่อเสียง นั่นคือสารตั้งต้นในการเลือกสถานที่ท่องเที่ยวของพวกเราในทริปนี้
แน่นอนว่า หากการเดินทางเต็มไปด้วยความยากลำบาก อาจกลายเป็นอุปสรรคที่ทำให้เราเที่ยวได้ไม่สนุก แต่หมดกังวลเรื่องนี้ได้เลย เพราะการเดินทางไปอี๋หลานค่อนข้างสะดวกทั้งรถไฟและรถยนต์ ซึ่งทริปนี้พวกเราเลือกเช่ารถตู้พร้อมคนขับสำหรับสมาชิก 8 คน เป็นรถตู้ 8 ที่นั่ง มาพร้อมที่วางสัมภาระด้านหลังซึ่งสามารถบรรทุกกระเป๋าเดินทางขนาด 24 ลิตรของพวกเราทุกคนได้พอดี 8 ใบ
และที่ยอดเยี่ยมก็คือปัจจุบันการเดินทางไปอี๋หลานโดยรถยนต์ไม่จำเป็นต้องขับเลาะชายฝั่งหรืออ้อมภูเขาอีกแล้ว เพราะนับตั้งแต่ไต้หวันเปิดใช้งาน อุโมงค์เสวี่ยซาน (Hsuehshan Tunnel) อุโมงค์บนทางหลวงพิเศษหมายเลข 5 ที่มีความยาวกว่า 12.9 กิโลเมตร อุโมงค์แห่งนี้ที่ได้ชื่อว่ายาวที่สุดในไต้หวันและยาวเป็นอันดับ 2 ในเอเชีย มีส่วนช่วยลดระยะเวลาการขับรถลงได้มากทีเดียว กล่าวคือเราสามารถขับรถจากไทเป (Taipei City) ไปอี๋หลานแบบทะลุภูเขาโดยใช้เวลาราวชั่วโมงเศษ ๆ เท่านั้น
หลายคนอาจรู้จักอี๋หลาน ผ่านสถานที่ท่องเที่ยวขึ้นชื่ออย่าง พิพิธภัณฑ์หลานหยาง (Lanyang Museum) เขตนันทนาการป่าไม้แห่งชาติไท่ผิงซาน (Taipingshan National Forest Recreation Area) ที่ได้ชื่อว่าเป็นป่าเงียบแห่งไต้หวัน หรือแม้แต่ เส้นทางโบราณเฉาหลิง (Caoling Historic Trail) ที่เราเคยไปมาแล้ว
แต่ครั้งนี้เราจะพาไปรู้จักกับอีก 5 สถานที่ท่องเที่ยวที่บอกเลยว่า ตอบโจทย์ทั้งสายกิน สายชิล และสายกิจกรรม เหมาะมากกับการมาแบบยกครอบครัว จะไป-กลับไทเป-อี๋หลาน One day trip หรือค้างคืนที่อี๋หลานแล้วอยู่เที่ยวต่ออีกวันแบบพวกเราก็เหมาะ
01
JIAOXI HOT SPRINGS PARK
สำหรับใครที่เดินทางจากไทยในเที่ยวบินดึก เพื่อมาถึงสนามบินนานาชาติเถาหยวนช่วงเช้าแบบเรา การเริ่มต้นเที่ยวที่ น้ำพุร้อนเจียวซี (Jiaoxi Hot Springs Park) เป็นจุดแรก จะช่วยสร้างความกระปรี้กระเปร่าได้ดีเลยล่ะ
นี่คือสถานที่ท่องเที่ยวที่ตอกย้ำความเป็นเมืองแห่งน้ำพุร้อนธรรมชาติของอี๋หลานได้ดีที่สุดแห่งหนึ่ง Jiaoxi Hot Springs Park เป็นน้ำพุร้อนเก่าแก่ที่สุดในอี๋หลาน ตั้งอยู่ใน Jiaoxi Township เป็นน้ำร้อนจากชั้นใต้ดินในแหล่งกำเนิดบนเชิงเขาด้านหลังวัดฝูฉง (Fuchung Temple) และเป็นแหล่งท่องเที่ยวที่ผู้คนท้องถิ่นรวมถึงนักท่องเที่ยวนิยมมาอาบน้ำแร่ เพราะเป็นบ่อน้ำพุร้อนที่เต็มไปด้วยแร่ธาตุมากมายที่มีสรรพคุณช่วยบำรุงผิว และระบบไหลเวียนของเลือดในร่างกาย
ที่นี่มีบรรยากาศร่มรื่นมาก มีทั้งบ่อน้ำพุสาธารณะไว้นั่งแช่เท้า และบ่อน้ำร้อนออนเซ็นสไตล์ญี่ปุ่นแบบปิดแยกห้องชายหญิงให้แช่ตัว น้ำพุร้อนที่นี่มีความเป็นด่างสูง ใสสะอาด ไร้กลิ่นกำมะถัน ถูกยกย่องว่าเป็นสุดยอดน้ำพุร้อนแห่งไต้หวัน อาบแล้วผิวนุ่ม ไม่เหนียวเหนอะหนะ
สำหรับโซนแช่เท้ากลางแจ้งของสวนสาธารณะนั้นสามารถเข้าใช้บริการได้ฟรี และหากใครอยากได้ฟีลจัดเต็มก็มีบริการเพิ่มเติมเริ่มต้นที่ 200 NTD พร้อมศูนย์บริการนักท่องเที่ยวคอยให้ข้อมูลเกี่ยวกับการแช่น้ำพุร้อน รวมถึงห้องเปลี่ยนชุดยูกาตะ (Yukata) ให้สวมใส่แช่เท้าและถ่ายรูปสวย ๆ แบบเราด้วยนะ
Jiaoxi Hot Springs Park ห่างจาก Jiaoxi Railway Station ประมาณ 500 เมตร แม้ไม่ได้เช่ารถแบบเราก็สามารถเดินทางมาที่นี่ได้สะดวกมาก ๆ
ที่ตั้ง: https://maps.app.goo.gl/fthiSeisJTr2gD6D7
เฟซบุ๊ค: http://facebook.com/spa.park
เปิด-ปิด: ทุกวัน ตลอด 24 ชั่วโมง
02
KAVALAN DISTILLERY
ยังอยู่กับเรื่องแหล่งน้ำธรรมชาติในอี๋หลาน ที่มีส่วนช่วยผลักดันให้วิสกี้จากไต้หวันกลายเป็นที่ยอมรับในระดับสากลอย่างสง่าผ่าเผย สถานที่ท่องเที่ยวแห่งที่ 2 ที่เราอยากแนะนำในอี๋หลานคือ โรงกลั่นวิสกี้คาวาลัน (Kavalan Distillery) ในเขตหยวนซาน (Yuanshan) ห่างออกไป 30 นาทีโดยประมาณจาก Jiaoxi Hot Springs Park
ท่ามกลางดินแดนแอ่งกระทะที่ได้อานิสงค์จากกการถูกโอบล้อมด้วยเขาสูง โดยเฉพาะเทือกเขาเสวี่ยซาน ที่สูงเป็นอันดับสองของไต้หวันเป็นตัวชูโรง ด้วยแหล่งน้ำธรรมชาติจากภูเขาที่อยู่ใกล้กับที่ตั้งของโรงบ่ม ด้วยลักษณะทางภูมิศาสตร์ของอี๋หลาน และด้วยสภาพอากาศร้อนชื้นทางชายฝั่งตะวันออกเฉียงเหนือของไต้หวันที่เอื้อต่อการบ่มวิสกี้ นั่นเองเป็นเหตุผลที่ทำให้ Kavalan นำข้อได้เปรียบตรงนี้มาใช้ประโยชน์อย่างเต็มประสิทธิภาพ
เมื่อสุดยอดแหล่งกำเนิดของน้ำและสภาพภูมิอากาศ กลายเป็นสารตั้งต้นที่ทำให้แบรนด์ Kavalan ริเริ่มทำโรงกลั่นวิสกี้ขึ้นในปี 2005 เชื่อไหมว่าวิสกี้ของ Kavalan ใช้เวลาบ่มแค่ 5 ปีเท่านั้น เมื่อเทียบกับโรงบ่มในฝั่งยุโรปซึ่งต้องใช้เวลามากกว่าสองเท่า แล้วพวกเขาก็สามารถใช้เวลาไม่ถึง 30 ปี ส่งวิสกี้ของตัวเองเข้าประกวดเวทีระดับโลก และคว้ารางวัลใหญ่ในแวดวงอุตสาหกรรมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทั่วโลกให้การยอมรับมาครองได้
อย่างเช่น รางวัลเหรียญทอง (Gold) จากเวที International Wine & Spirit Competition (IWSC) ที่ต้องใช้วิธีการทดสอบแบบ Blind Tasting โดยผู้ที่ได้รางวัลเหรียญทองต้องมีคะแนนรวมสูงกว่า 95 คะแนนขึ้นไปเท่านั้น โดยวิสกี้ของ Kavalan รุ่นที่ได้รางวัลสูงสุด คือ Kavalan Solist Pedro Ximenez (PX) Sherry Cask เป็นรางวัลระดับ Gold Outstanding ที่มีคะแนนรวมถึง 98 คะแนน!
ใครอยากมาเรียนรู้กระบวนการผลิตซิงเกิ้ลมอลต์วิสกี้คุณภาพจากไต้หวันแบบเจาะลึก ที่ Kavalan Distillery เขาเปิดให้นักท่องเที่ยวเข้าชมได้ทุกวัน ซึ่งในแต่ละปีจะมีนักท่องเที่ยวแวะเวียนมาเยี่ยมชมโรงบ่มแห่งนี้แบบล้นหลามเลยทีเดียว
และครั้งนี้ Kavalan ก็ได้เปิดโรงกลั่นให้เราเข้าชมแบบเอ็กซ์คลูซีฟ พร้อมเผยให้เห็นกระบวนการบ่มตั้งแต่การเผาถังบ่มด้วยไฟแรงสูง พาเราได้เดินชมสายการผลิตวิสกี้ในอาคารที่มีกำลังการผลิตสูงสุดถึง 9 ล้านลิตรต่อปี และห้องเก็บถังบ่มที่มีถังไม้เรียงรายนับไม่ถ้วน พร้อมทดลองจิบเบา ๆ ไปจนกิจกรรม DIY วิสกี้เป็นรสชาติของตัวเอง
ในขณะที่เพื่อน ๆ สนุกกับกิจกรรมเหล่านี้ ผมผู้ไม่สันทัดเท่าไรจึงขอปลีกตัวมานั่งจิบกาแฟรอที่ Mr. Brown Cafe ร้านกาแฟใน Kavalan Distillery ที่มีเมล็ดกาแฟให้เลือกเยอะมาก ซึ่งก็ไม่น่าแปลกใจนัก เพราะ Mr. Brown ที่เป็นแบรนด์กาแฟชื่อดังของไต้หวัน โดยเฉพาะกาแฟกระป๋องที่ถือกำเนิดขึ้นตั้งแต่ปี 1982 ถือเป็นแบรนด์พี่ของ Kavalan อีกหนึ่งธุรกิจที่อยู่ภายใต้เครือ King Car Group ผู้ผลิตเครื่องดื่มยักษ์ใหญ่ของไต้หวันนั่นเอง
ที่ตั้ง: https://maps.app.goo.gl/4xkV83fdDWuaSjMk8
เว็บไซต์: https://www.kavalanwhisky.com/en
เปิด-ปิด: ทุกวัน 09.00-18.00 น.
03
YILAN ANIMAL KINGDOM
เดินทางมาถึงสถานที่ที่ 3 ใน Zhuangwei Township อยู่ห่างออกไปราว 20 นาที จาก Kavalan Distillery รับรองเลยว่าเด็ก ๆ ต้องชอบที่นี่
Yilan Animal Kingdom เป็นสวนสัตว์เปิดที่ก่อตั้งโดย Lin Kuo-jung อดีตนักปิงปองทีมชาติไต้หวัน และภรรยา มีพื้นที่กว่า 3,000 ตารางเมตร แบ่งออกเป็นสวนสัตว์ในร่มและกลางแจ้งที่จะทำให้เด็ก ๆ เพลิดเพลินตั้งแต่ด่านแรกที่เข้ามาถึง
ที่นี่มีนกแก้วมากกว่า 20 สายพันธุ์ นกอินทรี 5 สายพันธุ์ที่สามารถเลี้ยงได้อย่างถูกกฎหมายในไต้หวัน เมียร์แคต เต่ายักษ์ ไปจนสัตว์ป่าตัวใหญ่ ๆ อย่าง อัลปากา จิงโจ้ และที่เราชอบเป็นพิเศษก็เจ้า คาปิบารา (Capybara) สัตว์ฟันแทะที่มีขนาดใหญ่ที่สุดในโลกแสนน่ารักและหน้ามึนนี่แหละ
เราชอบที่สวนสัตว์แห่งนี้ตั้งใจออกแบบสภาพแวดล้อมของที่อยู่อาศัยให้สัตว์ตามธรรมชาติของพวกมันโดยเฉพาะ รวมถึงเปิดโอกาสให้นักท่องเที่ยวได้สัมผัสกับสัตว์นานาชนิดอย่างใกล้ชิด มีเวลาอย่างน้อยสักสองชั่วโมง เด็ก ๆ จะได้สนุกและเพลิดเพลินกับที่นี่แน่นอน
ที่ตั้ง: https://maps.app.goo.gl/EENYWhJfeuQRuE1cA
เปิด-ปิด: ทุกวัน จันทร์-ศุกร์ 10.00-17.00 น. เสาร์-อาทิตย์ 09.30-17.00 น.
04
LUODONG NIGHT MARKET
ตลาดกลางคืนกับการมาเที่ยวไต้หวันคือของคู่กัน และมาถึงอี๋หลานก็ต้องมาเดินหาของอร่อยกินที่ ตลาดกลางคืนหลัวตง (Luodong Night Market) ซึ่งเป็นหนึ่งในตลาดที่คึกคักและใหญ่ที่สุดในไต้หวัน ข้าง ๆ กับสวนสาธารณะหลัวตง (Luodong Park) ในเขตหลัวตง (Luodong Township) เขตศูนย์กลางทางเศรษฐกิจและการท่องเที่ยวที่สำคัญในอี๋หลาน
หากได้ลองจะรู้ว่าที่อี๋หลานอาหารทะเลสดมาก และอีกหนึ่งวัตถุดิบขึ้นชื่อที่มาแล้วห้ามพลาดคือ ต้นหอม ที่อี๋หลานคือแหล่งปลูกต้นหอมคุณภาพดีอย่าง ต้นหอมซานซิง (Sanxing Scallion) ที่มีความหอมหวานและกรอบเป็นพิเศษ
แหล่งปลูกต้นหอมซานซิง ที่ใหญ่ที่สุดในไต้หวัน นิยมปลูกกันมากในเขตซานซิง (Sanxing Township) ตามชื่อของมัน เป็นเขตพื้นที่เกษตรกรรมทางฝั่งตะวันตกของอี๋หลาน ซึ่งคุณภาพน้ำจากภูเขาและอากาศส่งผลให้ต้นหอมเติบโตได้ดี และนั่นทำให้ต้นหอมซานซิงแทบจะกลายเป็นวัตถุดิบหลักในอาหารท้องถิ่น รวมถึงสตรีทฟู้ดหลากหลายเมนูเลยก็ว่าได้
เราเดินเล่นและหาของกินในตลาดกันอย่างเพลิดเพลิน เปลี่ยนร้านไปเรื่อย ๆ นั่งกินสลับเดินกินตามที่ใจต้องการ จนมาถึงอาหารที่ถือว่าเป็นไฮไลต์ของที่นี่ คือ ต้นหอมพันเบคอนย่าง ร้านที่เราไปลองมีคนเข้าคิวค่อนข้างยาวเลยทีเดียว แนะนำว่าสั่งมากินหลาย ๆ ไว้เลย เพราะสั่งมากินไม้เดียวไม่พอแน่นอน ไม่อย่างนั้นต้องไปเสียเวลายืนต่อแถวใหม่อีก
และที่เด็ดอีกเมนูคือ ขนมเปี๊ยะต้นหอม หรือบางคนเรียกโรตีต้นหอม (Scallion Pancake) ซึ่งมีลักษณะคล้ายแป้งทอด หรือกุยช่าย แต่มีความกรอบนุ่ม ให้รสชาติต้นหอมกับแป้งออกเค็ม ๆ มันๆ กินเพลินเลยทีเดียว ซึ่งร้านดังของที่นี่อย่าง Yifeng Green Onion Pie จะอยู่ถัดไปจากตลาดกลางคืนหลัวตงประมาณ 200 เมตร ร้านเปิดตั้งแต่ช่วงเย็น เราแจกพิกัดไว้ให้แล้ว
ที่ตั้ง Luodong Night Market: https://maps.app.goo.gl/qE8TLsrdogNSQE229
เปิด-ปิด: ทุกวัน 19.00 – 00.00 น.
ที่ตั้ง Yifeng Green Onion Pie: https://maps.app.goo.gl/CiSKvgB5KbCVuWXy9
05
TOUCHENG LEISURE FARM
นี่คือสถานที่ท่องเที่ยวที่ตอกย้ำความเป็นเมืองเกษตรกรรม และแหล่งธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ของอี๋หลานได้ดีที่สุดแห่งหนึ่ง ฟาร์มนันทนาการโถวเฉิง (Toucheng Leisure Farm) ในเขตโถวเฉิง (Toucheng Township) ใกล้พื้นที่ชายฝั่งทะเลทางตะวันออกเฉียงเหนือของไต้หวัน
ที่นี่ถูกโอบล้อมด้วยภูเขาลูกใหญ่รอบทิศทาง มีพื้นที่ครอบคลุมกว่า 120 เฮกตาร์ หรือประมาณ 750 ไร่ กว้างใหญ่ขนาดมีแม่น้ำไหลผ่านจากเขาลงสู่ทะเลถึง 3 สาย ประกอบด้วย แม่น้ำผิงซี (Pingxi) แม่น้ำเถาจื่อ (Taozi) และแม่น้ำหลินซี (Linxi)
ภายในฟาร์มแห่งนี้มีทั้งฟาร์มเลี้ยงสัตว์ นาข้าว แปลงผักปลอดสารเคมี ไร่องุ่นที่ปลูกสำหรับบ่มไวน์ (ลองชิมได้) ไปจนฐานกิจกรรมต่าง ๆ มากมายที่มีเวลาสองชั่วโมงคงเที่ยวและทำได้ไม่ครบ ที่นี่จึงมีโปรแกรมเที่ยวและทำเวิร์กช็อปแบบจัดเต็ม ตั้งแต่เที่ยวเต็มวันไปจนอยู่ยาว ๆ แบบเข้าค่าย 5 วัน 4 คืน เพื่อพักผ่อนและทำกิจกรรมได้ครอบคลุม
ครั้งนี้เราเลือกโปรแกรม One Day Tour – An Experience Tour เพื่อสำรวจพื้นที่โดยรวม โดยมีเจ้าหน้าที่ของฟาร์มรับหน้าที่ไกด์ขับรถพาเที่ยวจุดไฮไลต์และระบบนิเวศภายในฟาร์ม อาทิ บ้านแมลง ลำธารสายน้อย บ้านดินริมแปลงนา ไปจนอาคารโรงบ่มไวน์ Cangjiu Winery แห่งแรกในใต้หวันตอนเหนือ ที่นี่มีทั้งห้องเก็บไวน์แบบโบราณ และมุมชิมไวน์ที่เป็นผลผลิตจากไร่แห่งนี้
หากใครมีเวลามากหน่อย แนะนำให้ลองจองโปรแกรมแบบค้างคืนที่นี่ เพราะยามค่ำยังมีกิจกรรมสำรวจธรรมชาติ และส่องสัตว์ที่น่าสนใจไม่แพ้กัน เรียกว่าฟาร์มแห่งนี้มีครบทั้งสาระ ความรู้ และความสนุก แถมเราจะได้อยู่ใกล้ชิดธรรมชาติกลางหุบเขาที่ทั้งสงบ และมีวิวทิวทัศน์สุดตระการตาจริง ๆ
ที่ตั้ง: https://maps.app.goo.gl/tzEUz7ZFHATwPd118
เว็บไซต์: https://www.tcfarm.com.tw/en
อี๋หลานเป็นเรื่องราวในตอนแรกของทริป ‘Taiwan’s East Coast; Where Life Goes Brighter’ ที่ Baanlaesuan Explorers Club ร่วมมือกับ Taiwan Tourism Administration, Bangkok Office พาสายลุย สายชิล และสายชิม ไปรู้จักจุดหมายใหม่ ๆ ใน 3 เมืองชายฝั่งตะวันออกของไต้หวัน ประกอบด้วย อี๋หลาน ฮวาเหลียน และไถตง ซึ่งนี่คือการออกสำรวจไต้หวันใน Seasons 3 ถัดจากเมืองไถหนาน เกาสง และผิงตง 3 เมืองทางตอนใต้ใน Seasons 2 เมื่อปีก่อน
คอยติดตามเรื่องราวน่าสนใจจากทริป Taiwan’s East Coast; Where Life goes brighter ในรูปแบบ VDO ได้ที่ https://youtu.be/dJUGdwoW-f0 และอ่านเนื้อหาแบบเข้มข้นในรูปแบบเว็บไซต์ที่ https://explorersclub.baanlaesuan.com
EXPLORERS: เฟี้ยต, ปลา, ชิล, ปุ๊กกี้, ฟาง, น้อง, ปิง, แน็ค
AUTHOR: เฟี้ยต – นวภัทร ดัสดุลย์
PHOTOGRAPHER: ฟาง – อภินัย ทรรศโนภาส
GRAPHIC DESIGNER: เต้ – อิทธิ์ศักดิ์ อาชาล้ำเลิศ
