ถอยห่างออกมาจากแสงสีและเงาของตึกระฟ้า มุ่งหน้าลงใต้สู่โคโลอาน ( Coloane ) เพื่อหมุนเข็มนาฬิกาย้อนเวลากลับไปยังหัวใจดั้งเดิมและความเรียบง่ายของมาเก๊าในวันวาน
ตลอดหลายเดือนที่ผ่านมา พวกเรา BAANLAESUAN EXPLORERS ได้มีโอกาสเดินทางร่วมกับ การท่องเที่ยวมาเก๊าประจำประเทศไทย (MGTO) ลงพื้นที่สำรวจย่านต่าง ๆ ทั่วเกาะมาเก๊าที่เปี่ยมไปด้วยเสน่ห์และมนต์ขลัง ลัดเลาะเรื่อยมายัง Coloane หมุดหมายสุดท้ายใต้สุดของเกาะ จุดสุดท้ายของเส้นทางสำรวจในซีรีส์ SNAP MACAO ที่เราอยากชวนทุกคนมาปล่อยใจไปกับความเนิบช้า แล้วออกเดินลัดเลาะไปในย่านประมงโบราณแห่งนี้ด้วยกัน
01 | บทบาทใหม่ของอดีตอู่ต่อเรือ Lai Chi Vun
มามาเก๊าครั้งไหน ถ้าไม่ได้แวะมาโคโลอาน เหมือนทริปของเราจะยังไม่สมบูรณ์ และสถานที่แรกในการกลับมาครั้งนี้ของเราตั้งใจจะมาใช้เวลาส่วนใหญ่กันที่ Lai Chi Vun Shipyards พื้นที่ประวัติศาสตร์ทางอุตสาหกรรม ซึ่งในอดีตเคยเป็นอู่ต่อเรือไม้ที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งของภูมิภาค การแทนที่เรือไม้ดั้งเดิมด้วยเรือสมัยใหม่ที่สร้างด้วยโลหะ ทำให้ที่นี่ถูกลดบทบาทลงไปทีละน้อย จนราวปี 2005 จึงได้ยุติบทบาทลงในที่สุด
กระทั่งในเวลาต่อมารัฐบาลมาเก๊าได้กำหนดให้เป็นทรัพย์สินถาวรของท้องถิ่น และวางแผนร่วมกับผู้พัฒนาโครงการฟื้นฟู ครอบคลุมพื้นที่กว่า 3,000 ตารางเมตร ซึ่งใช้เป็นพื้นที่สำหรับกิจกรรมทางวัฒนธรรมและนันทนาการ เช่น จัดแสดงนิทรรศการประวัติศาสตร์ โมเดลจำลองภูมิปัญญาการต่อเรือไม้ ตลาดสินค้างานคราฟต์ ลานกิจกรรม สตูดิโอศิลปะ สนามเด็กเล่นและพื้นที่นั่งพักผ่อนริมน้ำ ตลอดจนพื้นที่เชิงสร้างสรรค์ของคนรุ่นใหม่ ต่อลมหายใจอู่ต่อเรือเก่าให้เป็นฉากหลังของงานศิลปะร่วมสมัยได้อย่างน่าประทับใจ
02 | สถาปัตยกรรมโปรตุเกสในหมู่บ้านประมง
จากอู่ต่อเรือ เราเดินข้ามเนินเขาเตี้ย ๆ เลียบฝั่งทะเล กลับมาฟื้นความทรงจำกับภาพจำของโคโลอานที่เต็มไปด้วยความสงบ ทะเล และสีพาสเทล ซึ่งย่านนี้ยังคงรักษากลิ่นอายของหมู่บ้านประมงด้วยร้านขายผลิตภัณฑ์จากทะเลอยู่บ้าง ซึ่งน่าจะค่อย ๆ ลดน้อยลงตามบริบทของเมืองที่เปลี่ยนไป แต่สิ่งที่ยังยืนหยัดข้ามผ่านกาลเวลาคืองานสถาปัตยกรรมชิโน-โปรตุกีสอันแสนประณีตอย่าง Chapel of St. Francis Xavier โบสถ์บาโรกสีเหลืองพาสเทลตัดขอบฟ้า-ขาว สร้างขึ้นมาตั้งแต่ปี 1928
เรามายืนชมเรื่องราวของอดีตกันตรงลานกว้างด้านหน้าที่สร้างเป็นพื้นหินโมเสกสไตล์โปรตุเกสหรือ Calçada เป็นลวดลายเกลียวคลื่นคล้ายกับย่านประวัติศาสตร์อีกหลายแห่งในมาเก๊า ถัดมาอีกไม่กี่ก้าว จะเจอกับ Coloane Library อาคารสีเหลืองมัสตาร์ดสไตล์นีโอคลาสสิกทรงยาว ซึ่งเดิมทีเคยเป็นเขตรักษาความสงบและสโมสร ก่อนจะกลายมาเป็นห้องสมุดชุมชนที่ชาวบ้านยังคงมานั่งอ่านหนังสือ ชมวิวทะเลกันเป็นประจำในปัจจุบัน
03 | เดิน ชิม ชิล ริมน้ำโคโลอาน
การสำรวจเมืองตามแบบ BAANLAESUAN EXPLORERS CLUB จะสมบูรณ์ไม่ได้เลยหากขาดเรื่องรสชาติ เราเดินห่างจากลานโบสถ์ แล้วเดินลัดเลาะเข้าสู่ตรอกเล็ก ๆ เห็นบ้านเรือนทรงกะทัดรัดที่หลายจุดปรับเปลี่ยนไปเป็นร้านค้า ที่พัก และคาเฟ่เล็ก ๆ ไว้คอยต้อนรับนักท่องเที่ยว
หากใครอยากลองชิมทาร์ตไข่มาเก๊า การมาที่โคโลอานเป็นโอกาสที่จะได้สัมผัสกับรสชาติทาร์ตไข่ ของร้าน Lord Stow’s Bakery สาขาแรกที่เปิดบริการมาตั้งแต่ปี 1989 โดย Andrew Stow ชาวอังกฤษที่นำสูตร Pastéis de Nata ของโปรตุเกสมาปรับให้เป็นสไตล์ชาวเอเชีย อบแบบหน้าไหม้หอมกลิ่นคัสตาร์ดอันเป็นเอกลักษณ์ และจะดีมาก หากชิมของอร่อยแล้วได้มาเดินเล่นหรือนั่งพักริมทะเลในช่วงเย็นที่โคโลอาน คือความชิลที่ทำให้พวกเรายังคงคิดถึงหมู่บ้านประมงสีพาสเทลแห่งนี้อยู่เสมอ
04 | Explorers’s Note: COLOANE มาตอนไหน มาอย่างไร
• แนะนำให้มาถึงช่วงบ่ายแก่ ๆ ประมาณ 15.30 น. เดินชมเมืองและกินขนม ก่อนจะไปเดินเล่นริมฝั่งช่วง 17.30 – 18.30 น.
• เดินทางง่ายด้วยรถประจำทางสาย 21A, 25, 26A หรือ 50 มาลงที่ป้าย Vila de Coloane
• สังเกตป้ายชื่อถนนที่ทำจากกระเบื้องเซรามิกเพนท์ลายสีฟ้า-ขาว สไตล์โปรตุเกส พื้นหินโมเสก และสตรีทอาร์ตในหลายจุด เป็นรายละเอียดที่ถ่ายรูปสวยมาก
EXPLORERS: เอ็กซ์, ตู่, ต้น, แน๊ค, แบงค์, กำปั่น, นัท, ลี่, ข้าว, หมาก, หยง
AUTHOR: เอ็กซ์-พงษ์อมร ต้นสายเพ็ชร
PHOTOGRAPHER: ต้น-ณัฐวุฒิ เพ็งกำภู, แพรวา-กรานต์ชนก บุญบำรุง
GRAPHIC DESIGNER: ตูน-เรืองเพชร เวชวิทย์
