Type and press Enter.

Nawapat Dusdul

Pacific Northwest เป็นแหล่ง wild salmon ชั้นดี ซึ่งเมื่อเป็นปลาที่อยู่ตามธรรมชาติ ทั้งรสชาติ คุณภาพ คุณค่าทางอาหาร ย่อมดีกว่าปลาที่เลี้ยงในฟาร์ม แถมปราศจากการใช้ยาปฏิชีวนะและไม่ก่อให้เกิดมลภาวะในแหล่งน้ำด้วย ราคาตามท้องตลาดถึงได้สูงลิบลิ่ว เพราะเป็นที่ต้องการของเชฟตามร้านอาหารชั้นนำ นี่คือเรื่องราวส่วนหนึ่งในช่วงต้นของบทความที่เขียนโดย สวม-สุวิมล สงวนสัตย์ ในระหว่างการกลับไป Seattle ครั้งแรกในรอบ 20 ปี ซึ่งเธอมีภารกิจสำคัญ คือการไปตกปลาแซลมอนกับอังเคิลวัย 84 ปีอีกสักครั้งที่ปากแม่น้ำ Big Quilcene River หนึ่งในจุดตกปลาแซลม่อนที่ดีที่สุดบนคาบสมุทรโอลิมปิกในวอชิงตัน สหรัฐอมริกา ที่จำกัดโควต้าให้ตกปลาแซลม่อนได้ไม่เกิน 4 ตัวต่อคน ต่อวัน ในฤดูผสมพันธุ์ ซึ่งแซลมอนจะว่ายทวนน้ำกลับเข้ามายังลำธารหรือแม่น้ำที่พวกมันเกิดเสมอเพื่อวางไข่
on
TRIP

ภารกิจหาปลาในแดนไกล

คำถามที่หลายคนต้องตอบเจ้าหน้าที่สถานทูตฯ และเจ้าหน้าที่ตม. สหรัฐฯ คือ “จะทำอะไรบ้างที่อเมริกา” ซึ่งเป็นคำถามมาตรฐาน แต่คงมีไม่กี่คนที่ตอบเหมือนฉัน ว่า “ไป Seattle เพื่อตกปลาแซลมอน”
View Post ภารกิจหาปลาในแดนไกล
on
TRIP

GREEN ESCAPES; หลบลี้ หนีกรุง เที่ยวคุ้งบางกะเจ้า

พาไปรู้จัก 1 ใน 9 เส้นทางท่องเที่ยวภายใต้การดูแลของ อพท.คุ้งบางกะเจ้า ซึ่งตั้งใจพัฒนาให้ที่นี่เป็นต้นแบบของการท่องเที่ยวแบบ BCG Model ไปสัมผัส ‘จิตวิญญาณแห่งไทย’ แบบ The Soul of Thailand ผ่านการลัดเลาะชุมชน สถานที่ และหมุดหมายน่าสนใจบนพื้นที่สีเขียวขนาดใหญ่รูปกระเพาะหมูโอบรอบด้วยโค้งแม่น้ำเจ้าพระยา
View Post GREEN ESCAPES; หลบลี้ หนีกรุง เที่ยวคุ้งบางกะเจ้า
SAMA Garden (สมาการ์เด้น) พื้นที่สีเขียวในร่มอาคารของ BITEC BURI (ไบเทคบุรี) ที่ออกแบบให้เป็นมุมหลบลี้ของผู้ที่โหยหาธรรมชาติกลางเมืองใหญ่ เหมาะกับผู้ที่ขับรถผ่านย่านบางนาแล้วอยากหาที่จอดคุยกับความสงบซึ่งไม่อาจพบได้บนท้องถนน หรือผู้ที่อยากหนีเจ้านายมานั่งปรับทุกข์กับเพื่อนร่วมงานจิบกาแฟพักผ่อนสมองสัก 2-3 ชั่วโมง แล้วกลับไปลุยงานใหม่ ไม่ว่าจะเหตุผลไหน ที่นี่ก็เหมาะ
on
VISIT

SAMA GARDEN

‘สมาการ์เด้น’ จุดพักเติมคุณภาพชีวิตสีเขียว ยกธรรมชาติไว้ในร่ม มีแดดรำไร ที่ไบเทคบุรี สมาคมของคนรักสิ่งแวดล้อมและสุขภาพ ที่ออกแบบภายใต้แนวคิด ‘สวน 0 นาที’ บนพื้นที่กว่า 10,000 ตร.ม.
View Post SAMA GARDEN
เลย เชียงคาน ภูหลวง อพท. ที่เที่ยวเลย เที่ยวเลย
on
TRIP

BEYOND THE MEKONG

เที่ยวเชียงคานตามวิถีคนริมโขง ท่องภูหลวงถิ่นแดนผืนนาและป่าเขา สุขใจไปเลย 3 วัน 2 คืน กับ 1 ใน 9 เส้นทางบนพื้นที่พิเศษเพื่อการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน ที่เราอยากชวนมาสัมผัส ‘จิตวิญญาณแห่งไทย’ ที่เปี่ยมด้วยความสร้างสรรค์
View Post BEYOND THE MEKONG
on
TRIP

BLUE CASTAWAY หนีร้อนไปนอนติดเกาะสวรรค์ แบบ LOW CARBON

เกาะกูด เกาะสวรรค์แห่งภาคตะวันออกที่โอบล้อมไปด้วยทะเลอ่าวไทยและหาดทรายสวยงาม มีป่าฝนเขตร้อนที่ยังคงความเขียวชอุ่มของต้นไม้สูงใหญ่
View Post BLUE CASTAWAY หนีร้อนไปนอนติดเกาะสวรรค์ แบบ LOW CARBON
อพท.ลุ่มน้ำทะเลสาบสงขลา
on
TRIP

SONGKHLA LAGOON’S LIVING HERITAGE

ประวัติศาสตร์ วัฒนธรรม และธรรมชาติรอบลุ่มน้ำทะเลสาบสงขลา การท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์ที่สะท้อนจิตวิญญาณของไทย ผ่านทุนวัฒนธรรม ที่ผสมผสานกับมรดกทางธรรมชาติ ศิลปะ และวัฒนธรรมวิถีชุมชนของพื้นที่  ในแบบ The Soul of Thailand
View Post SONGKHLA LAGOON’S LIVING HERITAGE
Ten Drum Cultural Village เที่ยวไถหนาน ผ่านอดีตโรงงานน้ำตาลเก่า
on
VISIT

TEN DRUM CULTURAL VILLAGE – โรงมหรสพในคราบอดีตโรงงานน้ำตาล

เคยถูกทิ้งร้าง แต่ไม่เคยถูกลืมรากเหง้า สำรวจอดีตโรงงานน้ำตาลเก่า ที่ผ่านการฟื้นฟูใหม่กลายเป็นครีเอทีฟสเปซประจำเมืองไถหนาน เมืองหลวงเก่าของไต้หวัน
View Post TEN DRUM CULTURAL VILLAGE – โรงมหรสพในคราบอดีตโรงงานน้ำตาล
พัทยา
on
TRIP

พัทยา เมืองแห่งแรงบันดาลใจและมนต์เสน่ห์ของวันวาน

ทริปสั้นแบบ 2 วัน 1 คืน ที่ทุกคนจะได้สัมผัสพัทยาในอีกมุม หากความสนุกสนานของชายหาดคือสีสัน 4 ชุมชนเหล่านี้จะเป็นอีกประสบการณ์อันน่าหลงใหล
View Post พัทยา เมืองแห่งแรงบันดาลใจและมนต์เสน่ห์ของวันวาน
สุโขทัย
on
TRIP

สุโขทัย เสน่ห์เหนือกาลเวลา

ชมแหล่งอารยธรรม วิถีไทย และความร่วมสมัยในเมืองเก่า สุโขทัย สัมผัสเรื่องราวจากอดีตของโบราณสถานที่ยืนหยัดท้าทายกาลเวลามาถึงปัจจุบัน
View Post สุโขทัย เสน่ห์เหนือกาลเวลา
เชียงราย
on
TRIP

Chiang Rai Art City เปิดกรุสมบัติแห่งกาลเวลาที่เชียงราย เมืองแห่งศิลปะ ดนตรี และกาแฟ

เมืองแห่งศิลปะ ดนตรี และกาแฟ การเดินทางครั้งนี้จะพาทุกคนไปสัมผัสวิถีคนเมืองริมโขง ดื่มด่ำกับชีวิตที่เนิบช้า และเข้าถึงจิตวิญญานความเป็นไทย
View Post Chiang Rai Art City เปิดกรุสมบัติแห่งกาลเวลาที่เชียงราย เมืองแห่งศิลปะ ดนตรี และกาแฟ
COLOANE VILLAGE หมู่บ้านโคโลอาน โลเกชั่นถ่ายภาพในมาเก๊า กับสตรีทอาร์ตในตรอก และตึกสีพาสเทล ที่คุณจะต้องหลงรัก
on
TRIP

COLOANE VILLAGE หมู่บ้านสีพาสเทล

หากไม่ได้เดินทางมาเห็นกับตาตัวเองก็ไม่รู้เลยว่า 'โคโลอาน' เป็นเหมือนเมืองที่พักใจ สำหรับผู้คนให้ได้พักผ่อนในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์ มีต้นไม้ใหญ่ ไร้ตึกสูง อากาศดี และยังเต็มไปด้วยพื้นที่สีเขียวมากที่สุดของมาเก๊าอีกด้วย
View Post COLOANE VILLAGE หมู่บ้านสีพาสเทล
ที่นี่คือ พิพิธภัณฑ์ชีววิทยาทางทะเลและพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำแห่งชาติ (National Museum of Marine Biology and Aquarium) หรือ NMMBA หนึ่งในพิพิธภัณฑ์ที่ดีที่สุดในโลก ตั้งอยู่ที่เมืองเชอเฉิง (Checheng Township) มณฑลผิงตง (Pingtung County) ดินแดนใต้สุดของไต้หวันที่ ปลา-อาศิรา พนาราม รองบรรณาธิการบริหาร นิตยสาร National Geographic ฉบับภาษาไทย นิยามว่า สวรรค์แห่งธรรมชาติและโลกใต้ทะเล
on
VISIT

ที่สุดของพิพิธภัณฑ์โลกใต้ทะเล ณ ดินแดนใต้สุดของไต้หวัน

ที่นี่คือ พิพิธภัณฑ์ชีววิทยาทางทะเลและพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำแห่งชาติ (National Museum of Marine Biology and Aquarium) หรือ NMMBA หนึ่งในพิพิธภัณฑ์ที่ดีที่สุดในโลก
View Post ที่สุดของพิพิธภัณฑ์โลกใต้ทะเล ณ ดินแดนใต้สุดของไต้หวัน